健康食譜

巧做春餅的做法

去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩, 但畢竟飲食衛生得不到保證, 如果因此損害了健康就不值得了, 因此, 學會自己在家做飯是有必要的。 巧做春餅的做法很簡單, 即使沒有任何基礎, 也可以很快就學會。

1、第一層的面皮上滴些油, 不要太多。

2、把面挫成條, 用刀切成均等的劑子, 6-8個一組, 每個劑子都趕成大小差不多的面皮, 比餃子皮大一些就好。

3、把面皮上的油抹勻, 上面放第二層面皮, 再在第二層上抹油放第三層, 一次把麵包都落好, 最後用擀麵杖擀開。 達到你你要的薄厚和大小為止。

4、涼水上鍋蒸15分鐘。

5、蒸好後, 稍涼, 就可以沿著每層的邊緣把薄餅揭下來。

6、很薄吧!

營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福, 還能帶來健康, 巧做春餅的做法簡單, 而且營養也相當豐富。