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多吃蘋果和鴨梨 中風也遠離

文章導讀

中風病現已經不是什麼罕見的疾病了, 說明人們防病的意識比較弱, 不懂得及時的預防。 其實, 平時多吃一些水果、鴨梨就可以有效的預防,

並有效的降低中風病的幾率。 我們一起看看科學家的論證吧!

據美國“網路醫學博士網”9月15日報導, 美國心臟協會雜誌《中風》刊登了荷蘭一項最新研究表示, 多吃蘋果和梨子等白色果肉水果, 可顯著降低中風危險。

荷蘭瓦格寧根大學研究人員根據顏色將水果蔬菜分成4種:綠色(綠葉蔬菜、捲心菜和萵苣);橙色(柑橘類水果);紅紫色(大多數紅色蔬菜)和白色(多為梨子和蘋果)。 該調查約有2萬餘名20—65歲的參試者, 平均年齡41歲, 無心腦血管病史。 在歷時10年隨訪研究過程中, 調查物件需記錄攝入不同品種食物的頻率, 涉及總計178種食物。

研究人員發現, 與不經常吃白色果肉水果蔬菜的人相比, 大量進食白色果肉水果蔬菜的人,

其中風危險降低了52%。 即使每天只攝入25克白色蔬果都可使中風風險降低9%(25克果肉相當於一片蘋果或一片梨)。 而常吃綠色、橙黃色和紅紫色果蔬, 與中風風險關聯不明顯。

這項研究首次驗證了水果蔬菜顏色與中風的關聯性。 下一步將完成更多有關證實性研究。 新研究負責人琳達·歐德格裡普博士表示, 每天吃一個蘋果就可以輕鬆提高白色果蔬攝入量, 從而降低腦中風, 何樂而不為呢?

當然, 不但蘋果、梨有這樣的功效, 其他顏色的水果蔬菜也有助於預防多種慢性疾病, 因此, 吃不同顏色的水果蔬菜同樣重要。 大家平時只要多注意一些, 多吃一些水果蔬菜健康一定伴您左右!