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白扁豆的作用和功效有哪些?

最近可能是書看多了, 導致我的視力老是模模糊糊的, 聽我朋友說可以多吃點白扁豆, 不知道白扁豆的作用和功效都有什麼?

白扁豆是我們生活中常見到的食物, 它的營養價值有很多, 對於長期食用人來說能夠利尿消腫, 對於你這種經常看書的人來說, 還有明目的療效。 而且任何年齡段的患者都可以食用白扁豆, 白扁豆可以和花生、桂圓、紅棗等一起熬成粥, 這也是我們生活中常見的滋補食物。 除此之外白扁豆還可以預防夏季中暑, 對於女性來說還能夠有效緩解白帶增多的現象, 能夠治療婦科疾病。