排骨玉米湯(清燉)的做法
很多人因為工作太忙而忽略了飲食, 隨便應付了事, 其實, 我們不需要花費太多的精力, 就可以為自己準備一頓美味的晚餐, 只要選擇得當就可以了, 排骨玉米湯(清燉)的做法不需要花費過多時間, 只需要簡單幾步就能完成。
1、排骨冷水下鍋, 煮開後再煮兩分鐘, 撈出過涼水備用。
2、玉米用刀切段, 蔥切段, 薑切片。
3、湯鍋中添足夠的水, 放入排骨、蔥段和薑片, 大火煮開後轉小火燉煮半個小時。
4、撈出薑片和蔥段丟棄不用, 再放入切好的玉米繼續燉煮半個小時。
5、待鍋中排骨燉的酥爛時放入適量鹽和雞精調味。
6、盛入湯碗撒適量香菜即可。
去外面吃飯當然是很方便, 但食物的衛生卻無法得到保證, 排骨玉米湯(清燉)的做法簡單, 我們完全可以自己在家裡做。