自製牛奶食療養生食譜 女人冬季進補勝良藥

一、牛奶粥

功效：健脾胃、潤五臟、補虛損

材料：大米、牛奶、白糖

做法：首先， 將大米淘洗乾淨。 然後， 加水用大火煮至半熟， 去米湯並加入牛奶，

二、牛奶大棗粥

功效：健脾胃和補氣血

材料：牛奶、大棗、大米

做法：大米和大棗淘洗乾淨後， 加水用大水煮成粥。 加入適量牛奶， 燒開便可。

三、羊肉奶羹

功效：益精補氣及溫中補虛， 適用於產後手腳冰冷、易疲勞和氣短等症。

材料：羊肉、牛奶、薑、山藥

做法：羊肉和生薑分別切塊和切片， 一起放入沙鍋， 加水文火慢燉七至八個小時， 攪拌均勻， 濾去未爛殘渣， 只留羊肉在鍋中。 然後， 加入切好的山藥， 煮爛後， 加入牛奶， 燒開便可。

四、蛋奶

功效：補血補鈣， 女人及四五個月的嬰兒都適用。

材料：牛奶、雞蛋

做法：雞蛋水煮， 煮熟後， 剝去蛋殼， 取出蛋黃並將其研碎， 加入溫熱的牛奶，

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