適用於水腫的生薑養生法

所謂水腫， 是指體內積存著大量多餘水分的狀態。 到了下午或傍晚時雙腳容易水腫的人， 多半是因為積存在上半身的多餘水分經過一段時間後， 因重力而逐漸往下囤積所造成的。

虛胖的人， 大多是因為水腫造成的。 由於體內囤積大量水分， 容易使身體虛寒， 造成新陳代謝惡化， 進而產生水腫、肥胖等。 必須通過生薑來溫暖身體、促進發汗及排尿。 因此， 虛胖的人只要消除水腫， 就能夠提高減肥效果。

適用於水腫的生薑養生法

☆每天飲用3～6杯生薑紅茶， 通過紅茶中具有利尿作用的咖啡因， 以及生薑溫暖身體的作用來促進血液流往腎臟的功效，

☆通過泡生薑浴以及生薑足浴， 可以通過排汗或者幫助血液順利流往腎臟以促進排尿， 預防水腫。 泡足浴時， 先在臉盆裡放入約42℃的溫水， 放入雙腳浸泡約10～15分鐘。 若能將薑泥放入棉布袋裡， 放入臉盆一起浸泡的話， 效果會更好。 為避免溫水冷卻， 最好不時地加入熱水。

☆多吃蔥、韭菜、大蒜、洋蔥、薤（又稱藠頭， 中國南方多食用）等蔥屬蔬菜。 蔥屬蔬菜含有稱為蒜甘（硫化丙烯）的成分， 具有促進發汗、利尿的功效。

☆利尿功效極佳的還有小黃瓜， 它也是能夠改善水腫的食材。 不過， 小黃瓜是屬於會讓身體虛冷的陰性食品， 因此最好加鹽涼拌或是做成米糠醬菜後再食用。

☆若是利尿效果極佳的西瓜上市後， 可以先做成西瓜糖存放。 將西瓜果肉攪碎後放入鍋中用小火熬煮， 比蜂蜜稍微稀一點的濃稠度即可。 一天食用一次， 或是飯前舀一小匙加熱後用開水稀釋飲用。