春季養生粥拒絕春困

養生粥推薦1：山藥枸杞粥

原料：山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小蔥。

做法：

1、大米加水提前泡半小時， 山藥洗淨， 去皮切塊；

2、將泡好的米放入鍋中， 加入5杯水煮開， 改小火煮成粥， 加入枸杞、山藥塊一起熬煮。 稍攪拌， 小火熬煮30分鐘即可。

推薦理由：山藥枸杞粥有健脾胃、益肺腎精氣、鎮定心神， 有助眠之功效， 經常食用還能改變顏面偏黃者。

養生粥推薦2：紅棗粥

原料：粳米， 紅棗適量；

做法：

1、將紅棗洗乾淨， 去核；

2、將泡好的米放入鍋中， 加入適量水， 加入紅棗， 共煮成粥。

推薦理由：紅棗， 對女士們養顏、補血來說， 是最好的選擇。

養生粥推薦3：菠菜粥

原料：菠菜， 粳米， 食鹽， 味精各適量。

做法：

1、將菠菜洗淨， 在沸水中燙一下， 切段；

2、粳米放鍋內， 加水適量， 煎熬至粳米熟時， 將菠菜放入粥中， 繼續煎熬直至成粥時停火。

3、放入食鹽、味精即成。

推薦理由：綠色植物可養肝， 另外， 菠菜粥對因肝陰不足引起的頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

養生粥推薦4：胡蘿蔔粥

原料：粳米， 胡蘿蔔， 蔥花， 薑末， 香菜；

做法：

1、先將胡蘿蔔1-2根（按個人喜好定）洗淨切成細絲， 沸水稍微煮過後， 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。

2、用100克粳米加水煮粥， 快熟時， 加入炒好的胡蘿蔔同煮。

3、起鍋時撒些香菜、芝麻油，

推薦理由：胡蘿蔔粥， 富含維生素A， 凡食欲不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症者， 可經常食用此粥。

養生粥推薦5、玫瑰花粥

原料：玫瑰花蕾， 粳米；

做法：用新鮮梗米熬製成粥。

煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾， 待粥熬成淡淡的粉紅， 即可食用。

推薦理由：春天百花盛開， 不僅僅是玫瑰， 用桃花、茉莉等各種花卉入粥， 既清香撲鼻， 還美容養顏， 喝粥就能讓你越來越漂亮， 何樂而不為呢？常食玫瑰花粥， 可悅人容顏， 使皮膚細膩有致， 還可治療肝氣鬱結引起的胃痛， 對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。 建議最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾， 所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。

養生粥推薦6：芹菜粥

原料：芹菜150克， 粳米100克，

做法：

1、將芹菜連根洗淨， 加水熬煮， 取汁；

2、用所取的汁與粳米煎煮成粥， 稍溫飲服。

推薦理由：《本草綱目》記載， 芹菜與粳米煮粥， 有“有伏熱、利小便”的作用。 春季肝陽易動， 常使人肝火頭疼、眩暈目赤。 常吃些芹菜粥， 對調節身體、降低血壓、減少煩躁有一定好處。