鴨肉一般高壓鍋壓多久

鵝肉是我們日常生活較為普遍的一種禽畜， 我們的飯桌都是會常常見到它的背影。 針對家鴨的制做， 許多 情況下會根據壓力鍋來開展燒煮， 那樣能夠讓鵝肉迅速的進味和綿軟， 降低了烹制的時間， 一般應用壓力鍋煮家鴨得話， 壓力鍋剛開始冒煙五到十分鐘就類似了。 鵝肉一直以來全是大家飯桌的上品美味， 鵝肉營養成分極其豐富多彩， 具備滋補養生、化痰止咳、去水腫等作用， 非常合適于身體有熱者服用， 除此之外， 針對這些體質虛寒、胃口較差、便秘的人， 也是一定功效。

大家常見壓力鍋來燉老鴨， 從時間上而言， 從壓力鍋響起算分鐘就就行了。

一、壓力鍋燉酸蘿卜老鴨湯酸蘿卜老鴨湯是四川菜中的名品店， 茶湯顏色澄亮， 味兒鮮美， 也有清熱解毒去燥、避免發燒感冒的作用， 是一道美味的飲食療法滋補湯。 值得一提的是， 用此鴨湯來方便面線應嬰兒米糊，

1、老家鴨打整干凈， 取下內臟后切片;泡蘿卜冷水清洗后切開， 生姜拍爛備用。

2、將鴨塊倒進麻辣干鍋中煸炒， 待水蒸氣收住就可以(無需此外給油);、水煮沸后倒進炒好的鴨塊、籮卜， 添加備好的生姜、麻椒。

二、壓力鍋燜老鴨、將清洗的鵝肉先入鍋淋油， 放進八角、八角茴香、米酒炒一下。

2、將鵝肉放進壓力鍋內， 添加紅辣椒干、子姜、蒜頭撒在上邊。 、火災氣短， 改成文火燜20分鐘后出鍋擺盤。

三、薏米仁綠豆老鴨湯、老鴨去內臟， 切半， 切除鴨尾， 清洗， 氽燙。

2、茯苓自來水侵軟， 刮掉瓤。 別的原材料清洗。 、將冷水燒開， 把各種各樣原材料放進煲內， 用火災煮20分鐘， 再改成文火熬煮2鐘頭， 下鹽調料， 就可以食用。

作用：此湯解暑清熱解毒， 健脾胃益五臟六腑。