家裡有這些東西要按時清洗 否則危害健康
粳米的相關性人群
粳米 食療作用:粳米性平、味甘,
歸脾、胃經;具有補中益氣,
平和五臟,
止煩渴,
止泄,
壯筋骨,
通血脈,
益精強志,
好顏色之功;主治瀉痢、胃氣不足、口乾渴、嘔吐、諸虛百損等。
粳米的製作指導
一般人群均可食用
1適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產後、老年人、嬰幼兒消化力減弱者;
2糖尿病患者不宜多食。
1粳米做成粥更易於消化吸收, 但製作米粥時千萬不要放堿, 因為米是人體維生素B1的重要來源, 堿能破壞米中的維生素B1, 會導致B1缺乏, 出現“腳氣病”;
2製作米飯時一定要“蒸”, 不要“撈”, 因為撈飯會損失掉大量維生素;
3平時不宜多食精製後的細糧。