海綿果餡餅的做法
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的海綿果餡餅, 你需要掌握哪些技能呢?不怕, 其實海綿果餡餅的做法非常簡單, 而且別放太多調味料, 保留食物最原始的味道即可, 可以在最後加入香菜、蔥花, 味道會更棒。
1、準備好材料
2、將烤盤內側刷上一點植物油, 放上烘焙紙。 (這樣等烤好後更容易將蛋糕取出來)
3、在攪拌碗裡放入雞蛋和糖, 用打蛋器攪拌
4、待雞蛋和糖攪拌至棉綢狀放入麵粉, 用勺子慢慢攪拌均勻, 一定要慢, 快的話會讓裡面的空氣逃走
5、將攪拌好的液體倒入烤盤, 用勺子稍微抹均勻, 抹平表面
6、放入事先預熱好的烤箱, 200度, 烤十五分鐘
7、十五分鐘過後, 拿出蛋糕, 待其冷卻後將其小心的從烤盤中取出, 撕下烘焙紙
8、在盤狀的蛋糕餅中放入喜歡的水果
9、為了讓它更美觀,更透亮,我將竹芋粉放入顏色淺的果汁中加熱,待其黏稠,透明無雜質後抹在水果上面,但只在家裡自己吃吃的話這步驟可以省略
10、最後用打蛋器攪拌淡奶油,攪拌好後,將奶油裝進裱花袋,裱花嘴,給蛋糕裝飾一下
製作海綿果餡餅的過程並不繁瑣,只要短短廣告時間,即可完成,在等待和發呆的空檔,試試做一道菜肴,注意調料的使用,可以發現味道所帶來的奇特享受。
9、為了讓它更美觀,更透亮,我將竹芋粉放入顏色淺的果汁中加熱,待其黏稠,透明無雜質後抹在水果上面,但只在家裡自己吃吃的話這步驟可以省略
10、最後用打蛋器攪拌淡奶油,攪拌好後,將奶油裝進裱花袋,裱花嘴,給蛋糕裝飾一下
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