魷魚這麼做，實在是太好吃！不但便宜，常吃還能防癌抗癌！

魷魚糯米卷

做法：1.糯米提前一晚用水浸泡， 將魷魚撕去外皮

2.將鮮香菇切成碎丁

3.將香菇丁和糯米拌勻加入蠔油， 海鮮醬油， 黑胡椒

4.將所有調料拌勻

5.將拌好的食材裝入魷魚肚裡， 放入鍋內蒸

6.蒸20分鐘後即可出鍋， 用刀切成小塊即可

炒蝦尾

做法：1.準備蔥， 薑， 蒜， 幹辣椒， 豆瓣醬， 火鍋底料， 麻椒（就是那種綠色的花椒）， 桂皮， 香葉， 草果， 白糖。

2.蝦尾放入冷水中解凍， 用清水搓洗。 最後撒點白酒， 靜置一會兒， 再用清水沖洗兩三遍。

3.蔥切段， 薑切片， 蒜拍碎， 熱油中爆炒

4.煸炒出香味後， 加入幹辣椒。

5.倒進蝦尾， 快速翻炒， 調入豆瓣醬和火鍋底料。 將火調小， 否則火鍋底料會炒焦。

6.倒入開水， 加入桂皮， 香葉， 草果， 白糖， 大火燒開， 收汁即可。