最不該放冰箱的10種食物！

原標題:最不該放冰箱的10種食物！看看你放錯了幾個

夏天到了， 什麼都愛往冰箱放， 記住， 冰箱不是保險箱！千萬別為了省錢壞了健康！

澱粉類食物

另外麵包和餅乾也不宜放在一起存放， 這樣一來麵包中的水分會轉移到餅乾中， 使餅乾變軟， 麵包反而變硬， 對兩者都不利。

巧克力

儲存巧克力的最佳溫度是5℃～18℃。 放進冰箱的巧克力在拿出來後， 表面容易出現白霜， 不但失去原來的醇香口感， 還會利於細菌的繁殖， 儲存巧克力的最佳溫度是5℃～18℃。

可先用塑膠袋密封， 再置於冰箱冷藏室儲存。 取出時， 別立即打開，

魚類

冰箱中的魚不宜存放太久， 家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃， 最佳冰箱也只能達到-20℃；而水產品， 尤其是魚類， 在貯藏溫度未達到-30℃以下時， 魚體組織就會發生脫水或其它變化， 如鯽魚長時間冷藏， 就容易出現魚體酸敗， 肉質發生變化， 不可食用。

藥材

藥材不宜放在冰箱裡， 藥材放入冰箱內， 和其他食物混放時間一長， 不但各種細菌容易侵入藥材內， 而且容易受潮， 破壞了藥材的藥性。

所以對一些貴重的藥材， 如人參、鹿茸、天麻、黨參等， 若需長期保存， 可放在一個乾淨的玻璃瓶內， 然後投入適量用文火炒至暗黃的糯米， 待晾涼後放入， 將瓶蓋封嚴， 擱置在陰涼通風處。

番茄

番茄經低溫冷凍後， 肉質呈水泡狀，

黃瓜、青椒

黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味。 黃瓜還會長毛髮粘。 因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右， 而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃， 青椒為7℃至8℃， 因此不宜久存。

綠葉菜

綠葉菜放在冰箱裡不僅葉片會更快腐壞， 還可能由於酶和細菌的作用， 生成有毒的亞硝酸鹽。

香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方貯存， 會使香蕉發黑腐爛。

鮮荔枝

若將荔枝在0℃的環境中放置一天， 即會使其表皮變黑， 果肉變味。

草莓

草莓儲存在冰箱裡， 不僅果肉發泡、口感大打折扣， 還容易黴變。

來源：生活常識百科