紅酒和大蒜能一起吃嗎

紅酒是我們生活中比較常見的是飲品， 比較正宗的紅酒一般都是用葡萄釀造的， 而且它裡面含有的酒精元素是非常少的， 並且對於女性來說， 經常喝紅酒有助於養生， 但是在喝酒的時候， 也不要貪杯哦， 大蒜一般我們在吃飯的時候都經常會吃到， 那麼大蒜和紅酒能夠一起吃嗎?

大蒜能和葡萄酒一起吃， 兩者不相克。

與大蒜「相克」的食物：

生菜：患有青光眼和白內障等眼部疾病的患者不宜經常食用， 否則易傷肝損眼。

芒果：芒果忌與大蒜等辛辣食物同食， 否則會損害身體健康。

大棗：紅棗與大蒜一起吃， 會引起消化不良， 影響胃腸功能， 甚至產生便秘等不良症狀。

羊肉：大蒜二者都屬溫熱食材， 搭配食用易使身體燥熱， 冬季可用來補身， 但夏季食用易引起火氣。

燒酒：大蒜與燒酒同屬辛辣， 刺激性食物， 同食容易上火。

蜂蜜：蜂蜜中的有機酸遇到大蒜素會發生不利於人體的生化反應， 刺激腸胃。 二者不宜同食。

狗肉：狗肉溫補， 大蒜辛辣， 二者同食， 助火傷陰， 特別是火熱陽盛的人忌食。

胃的生理功能主要是：暫時儲存食物和消化食物。 食物由胃進入小腸的過程稱為胃的排空。 一般在食物入胃後5min就開始有部分排入十二指腸。

不同的食物排空的速度不同， 混合食物由胃完全排空通常需要4-6h。 胃的排空主要取決於幽門兩側(胃內和十二指腸內)的壓力差。 食物在胃的排空過程中引起胃運動， 從而產生胃內壓。 當胃內壓大於十二指腸內壓時， 食物即可由胃排出。 反之， 十二指腸內容物對胃運動的抑制則減慢胃的排空。 在病理情況下， 當胃、十二指腸存在炎症、反流、腫瘤或胃液、十二指腸液成分發生改變時， 就會使胃的排空延緩， 食物不斷對胃壁產生壓力;同時， 食物在胃內過度發酵後產生大量氣體， 使胃內壓力進一步增高， 因而就出現了上腹部的飽脹、壓迫感， 即胃脹。 從中醫理論來講， 胃脹的產生主要是由於各種病因影響到胃腑， 使胃氣不能正常和降， 氣機停滯于胃脘而形成的。 其中主要病因有五方面：

1、寒濕之邪侵襲人體， 壅遏胃氣。

2、外受濕熱， 困擾胃腑。

3、飲食不節， 饑飽失常， 日久損傷胃腑。

4、情志不節， 憂思惱怒致氣結於胃。

5、胃部手術後， 損傷胃絡， 耗傷氣血， 胃失其職。