提醒：生吃青番茄會中毒

? 一名女子以為生吃番茄可以治便秘， 結果卻因吃了未成熟的番茄中毒差點送命。

家住重慶九龍坡高新區的28歲李女士說， 在晚飯後， 她媽媽將一個足有半斤重的半青半紅的番茄切好並用白糖拌好， 放在冰箱裡， 在晚上10點左右， 她將凍得很涼的番茄拿出來吃了。 大概一個小時後， 她就覺得胃不舒服， 接著腹部疼痛， 開始拉肚子， 接著就是吐。 她以為是一般的胃腸不舒服， 強忍住沒有去醫院。 大概過了兩個小時， 她痛得滿地打滾， 全身冒冷汗。 家人見狀， 趕緊將其送到第三軍醫大學新橋醫院急診科。

在該院急診科，

醫生發現她的血象高出了正常人的一半， 這是一個危險的標誌。 如果當時沒有及時送醫院， 有可能危及生命。 醫生在瞭解其進食情況後， 告訴她是生番茄中毒。 這時李女士才恍然大悟， 因為前兩天， 她在睡覺前也吃一個不太熟的番茄， 吃了以後第二天就感覺胃有絞痛感， 但只要上完廁所就好了， 她開始還高興呢， 說生吃不熟的番茄還可以治便秘， 沒想到卻中毒差點送命。

新橋醫院門診部達四平教授提醒說， 如果吃了未成熟的青番茄， 口腔會有苦澀感， 吃後可能出現噁心、嘔吐等中毒症狀， 生吃危險性更大。 這是因為青番茄中含有生物鹼甙（龍葵堿）， 這種成分會導致中毒。 （特約記者李春梅）