吃紅薯的幾個健康提醒
紅薯使我們生活時常見到和食用的一種食物, 是那女老少都喜歡的。 它有很多的不同吃法, 大家都是根據自己口味、喜好來選擇的。 不管哪種吃法, 最終的目的都是要健康才好的。 可是是不是所有的吃法都是健康的呢?其實不然, 生活中就有一些不當的食用方法, 是對身體的健康有一定的損害的。 我們一定要慎重才對。 今天我就來為大家來具體介紹一些吃紅薯的幾個健康提醒吧!
吃紅薯的6個健康提醒:
1、不生吃。
生紅薯中的澱粉難以被消化, 所以一定要蒸透或烤熟。 提倡用蒸煮的方法, 少用油炸。
2、不過量。
紅薯雖然可以當成主食, 但如果長期把它當成主食, 可能造成營養不良, 特別是大病初愈、懷孕的特殊人群。 中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者也應慎食。 糖尿病病人則應遵醫囑食用。
3、不要空腹吃。
空腹吃紅薯, 容易泛酸、燒心。 另外, 紅薯要趁熱吃,
4、配點鹹菜, 減少泛酸。
紅薯裡含糖量高, 吃多了會產生大量胃酸, 會引起吐酸水或燒心。 此時, 吃點鹹菜就能減輕症狀。
5、紅薯煮粥吃, 腸胃不脹氣。
紅薯容易使胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體, 如果吃太多, 會讓人腹脹、打嗝;紅薯的糖分很多, 累積在腸道發酵, 也會導致腹脹等不適。
吃紅薯時最好別邊吃邊喝水, 或者將少量紅薯加大米熬粥食用, 這樣就能減輕腸胃不適。
比較成人, 孩子更容易出現此類問題, 嬰幼兒只建議吃紅薯粥;大一點的孩子可以在某一餐主食中, 用紅薯替代部分主食, 但不要超過主食總量的1/3。
6、老人儘量吃新鮮的。
存放時間長的紅薯水分會散失, 糖分相對增多, 因此老年人還應該儘量吃新鮮的紅薯。
結語:通過上面的分享, 大家覺得怎樣, 原來吃紅薯也有很多的講究和方法的。 只有方法正確, 吃的才能更安心!在生活中, 希望大家能夠懂得上面就介紹的健康方法, 在平時的飲食中能吃的放心吃的更加健康!