健康食療

西紅柿不光好吃還能治療一些疾病

番茄在生活中是非常常見的, 也就是被俗稱為西紅柿的蔬菜。 它也可以用來生吃, 其實生食對于營養成分的吸收更全面。 尤其是新采摘的紅紅的發亮的西紅柿, 口感頗佳。 仔細觀察, 有的還能夠看到西紅柿大的液泡, 閃閃發亮。 大部分朋友都知道番茄營養豐富, 但若讓其說出吃番茄的好處有哪些, 卻不一定知道。

蕃茄顏色鮮艷, 它富含人體需要的多種營養成分, 其中維生素的含量是蔬菜中最為全面的。 因此多吃番茄的好處很多, 不僅能提供營養, 還能預防很多種疾病, 下面就來詳細介紹一下。

1、番茄可治療牙齦出血:牙齦經常出血的人, 可把西紅柿洗凈作水果吃, 連吃半個月左右即可。

2、番茄可退高燒:榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯, 混合飲服, 每小時一次。

3、番茄可消暑熱:選用上等西紅柿2個, 洗凈切片, 加鹽少許, 煎湯喝。

4、番茄可降血壓:高血壓者可在每天早上取上等西紅柿2個,

洗凈空腹吃, 有一定療效。

5、番茄可以美容:榨取西紅柿汁適量, 加白糖少許, 攪勻后涂于臉、手等外露部位, 能使皮膚變得潔白, 細膩, 同時還可增強皮膚的抵抗力。

6、番茄可以治夜盲癥:患有夜盲的人, 可榨取番茄汁和馬鈴薯汁各半杯, 混合飲服, 每日早晚各一杯, 連服五日為一療程。

番茄在很多的病癥治療上都有著不錯的效果, 是一種對人體有很好的保健作用的蔬菜。 不過不要空腹吃番茄, 雖然吃番茄的好處很多, 但是空腹時的胃酸含量較多, 會與番茄中的某些物質發生反應, 引起胃痛。 而綠色的番茄也不要吃, 因為未成熟的番茄能引起中毒。