健康養生生活館，八大主食熱量排行榜

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八大主食熱量誰第一， 健身的你要注意了， 下面為大家介紹各大主食的營養成份， 熱量情況。

揭秘各大主食的熱量排行。
NO.1 豆腐：57 大卡 (100克)
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富， 而且豆腐蛋白屬完全蛋白， 不僅含有人體必需的八種氨基酸， 而且比例也接近人體需要， 營養價值較高;豆腐內含植物雌激素， 能保護血管內皮細胞不被氧化破壞， 常食可減輕血管系統的破壞， 預防骨質疏鬆、乳腺癌和前腺癌的發生， 是更年期婦女的保護神;大豆蛋白能恰到好處地降低血脂， 對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
NO.2 芋頭：79 大卡 (100克可食部分)
芋頭又稱芋艿， 口感細軟， 綿甜香糯， 營養價值近似於土豆， 又不含龍葵素， 易於消化而不會引起中毒， 是一種很好的鹼性食物。 它既可作為主食蒸熟蘸糖食用， 又可用來製作菜肴、點心。 芋艿為鹼性食品， 能中和體內積存的酸性物質， 調整人體的酸堿平衡， 產生美容養顏、烏黑頭髮的作用， 還可用來防治胃酸過多症;芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素， 可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常， 同時能增進食欲， 幫助消化， 故中醫認為芋艿可補中益氣。
NO.3 包子：120 大卡 (100克)
小麥麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質， 有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效， 主治髒躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
NO.4 餃子：240 大卡 (100克)
有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等， 營養豐富， 為溫補強壯食品， 具有補中益氣， 健脾養胃， 止虛汗之功效， 對脾胃虛寒， 食欲不佳， 腹脹腹瀉有一定緩解作用。
NO.5 麵條：280 大卡 (100克)
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等; 麵條易於消化吸收， 有改善貧血、 增強免疫力、平衡營養吸收等功效。 麵條含有豐富的碳水化合物， 能提供足夠的能量， 而且在煮的過程中會吸收大量的水， 100 克麵條煮熟後會變成400克左 右， 因此能產生較強的飽腹感。 硬質小麥含有B族維生素， 它們對腦細胞有刺激作用， 所以中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的 選擇。 而早上應該吃些蛋白含 量較高的食品， 晚上吃面則不利於消化吸收。
NO.6 粉絲：335 大卡 (100克)
粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。 粉條有良好的附味性， 它能吸收各種鮮美湯料的味道， 再加上粉條本身的柔潤嫩滑， 更加爽口宜人;但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。

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