飲食禁忌

痛風哪些食物不可以吃

痛風除了原發性的原因以外, 繼發性也佔有著比較重要的部分, 而引起繼發性的原因常常和飲食有關, 老百姓常說痛風是吃出來的一種富貴病, 平時如果不注重飲食調養, 是容易誘發痛風出現的, 所以說得了痛風以後有一些食物一定是不能吃的, 首當其衝的就是一些高嘌呤的食物, 這類食物主要包括一些海鮮, 一些動物的內臟等等。

痛風哪些食物不可以吃

1、高嘌呤食物

對於痛風患者來說, 一頓高嘌呤大餐, 就相當於往血液中打了一針尿酸, 很容易就會誘發痛風性關節炎急性發作。 所以, 那些嘌呤含量高(每100克可食部大於150毫克)的食物, 尤其是嘌呤含量極高(每100克可食部大於500毫克)的食物, 是一口也不能碰的, 要做好這輩子和它們“絕交”的準備。

對於痛風患者來說, 一頓高嘌呤大餐, 就相當於往血液中打了一針尿酸, 很容易就會誘發痛風性關節炎急性發作

禁忌的高嘌呤食物:各種動物內臟、蝦類、沙丁魚、鳳尾魚、肉湯、肉餡、燒烤類食物等。

2、高果糖食物

痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外, 還有含“果糖”的食物。 這是因為短時間內攝入大量果糖, 在體內分解過程中會產生尿酸, 導致痛風發作。 另外, 果糖屬高熱量物質, 其代謝方式更易增加脂肪, 影響嘌呤代謝, 成為誘發痛風的重要因素。

3、酒類

痛風患者一定要戒酒。 別管什麼酒, 痛風面前, 沒有哪個酒是好的。

酒中並不含嘌呤, 也不產生尿酸, 但酒精進入人體後的代謝產物是乳酸, 大量飲酒可增加體內的乳酸含量, 而乳酸可以抑制尿酸排泄, 從而使患者痛風發作;另外乙醇還能促進嘌呤分解, 嘌呤經過氧化,

終代謝為尿酸, 導致體內尿酸的含量增加, 使患者痛風發作, 所以痛風患者好避免攝入大量酒精

4、咖啡、濃茶

濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量, 但它們有興奮自主神經的作用, 加重痛風, 也可能會誘使痛風急性發作, 痛風患者應儘量避免飲用。

濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量, 但它們有興奮自主神經的作用, 加重痛風, 也可能會誘使痛風急性發作, 痛風患者應儘量避免飲用

5、火鍋湯、濃肉湯

火鍋是很多年輕人的“愛”。 但是吃火鍋喝酒、吃海鮮、喝火鍋湯, 都是引發痛風的原因,

尤其喝火鍋湯。 很多人都不知道這樣會誘發痛風, 因為有研究顯示, 每100毫升肉湯內含嘌呤160~400毫克, 比正常飲食要高出30倍。 所以吃火鍋時不要喝火鍋湯, 而應該多喝水, 利於尿酸的排出, 預防痛風。