冬棗吃不完怎么處理 冬棗怎么保存時間長

可以選擇冷藏， 也可以使用塑料袋保存， 冬棗可以用保鮮袋袋裝后放在冰箱中保鮮， 低溫有利于延長保存時間。 但要注意不要放入冷凍室， 冷凍室的溫度過低會將冬棗細胞凍傷導致冬棗容易出現損壞。 這種方法保存時間是2-3周。

用保鮮袋保存。 將買回來的冬棗攤開， 從中撿掉有蟲眼或者腐爛損壞的冬棗， 然后將剩下的冬棗放入保鮮袋中， 放在陰涼通風的地方保存， 隨取隨吃， 這種方法雖然保存時間不如冰箱冷藏的長， 但簡單方便。

要現吃現買， 這樣也是比較新鮮的， 如果放在冰箱保存時間太長的話也是會流失水分的， 那樣就會影響口感沒有剛買回來的好吃。

放冰箱保鮮， 也可以放在通風的地方。 如果是完整的沒有洗過的好冬棗， 可以用保鮮袋將冬棗分成小袋子裝好， 里面留一點空氣， 然后放進冰箱中即可。

冷藏箱需要先將存儲的冬棗放在5到8度的溫度下預冷1到2天， 在預冷之后再把它放在溫度為零度到一度的冷庫當中進行存儲， 在冷庫當中進行保存也是可以的。 但是冷庫的溫度必須要低， 而且相對濕度為95%才可以。

自然成熟的冬棗大面積是綠色的，

自然成熟的冬棗摸起來都是很硬的， 因為棗皮把果肉包裹的非常嚴實， 所以摸起來會硬硬的，

一般自然成熟的冬棗， 其糖分含量高， 可達25%-38%， 所以口味甘甜， 這個是可以放心吃的。 但如果是因為冬棗未成熟， 使用糖精水催熟導致口味太甜， 那么這樣的冬棗最好不要吃。