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夏天受寒感冒很難受 廚房三寶幫你防治感冒

雖然大暑剛過, 天氣熱得讓人恨不得整天藏在水里或空調房里, 但是, 正是因為這樣的高溫, 有時候稍微不注意, 就會感冒了, 特別是喜歡將溫度調得很低貪涼的人, 一個不注意, 很可能就被凍感冒了。 夏天感冒并不好受, 尤其受寒感冒的人, 既要忍受感冒帶來的不適, 還要注意不要再受風, 空調、風扇都不敢隨意吹。 所以想要在夏季不感冒, 一定要注意空調溫度不要太低, 晚上睡覺的時候最好在腹部蓋上毯子, 夜晚溫度降下來之后要多出戶外走走, 呼吸新鮮空氣。 如果已經感冒了, 可以嘗試一些食療來幫助治療感冒,

而在我們的廚房中就能輕易找到可以防治感冒的食物。

治療感冒的食物之大蒜

大蒜可以說是廚房中少不了的調味食物, 實際上大蒜也有防治感冒的作用, 大蒜性溫味辛, 有一定的抗菌殺菌功效, 常吃大蒜不僅能夠殺菌, 對于預防或者治療感冒也很有幫助。

治療感冒的食療:大蒜雞翅

準備食材:雞翅、大蒜、香菇、胡蘿卜、百合。

制作方法:將雞翅用冷水浸泡去血水, 或者洗凈后放入開水中焯燙撈起備用, 將香菇泡發且絲, 胡蘿卜去皮切塊, 百合泡軟備用。 鍋中加入泡香菇后濾掉渣的水, 將雞翅、香菇、大蒜和胡蘿卜燉煮至雞翅熟爛, 加入百合再燒開后即可加鹽調味食用。

治療感冒的食物之生姜

生姜也是廚房的常備調味食物, 生姜辛辣, 有驅寒、發汗的功效, 非常適合用于治療風寒感冒, 也適合天氣冷的時候暖身用。

治療感冒的食療:生姜紅糖水

準備食材:生姜、紅糖。

制作方法:將生姜去皮切片, 放入鍋中加適量清水煮開幾分鐘, 加入紅糖拌勻繼續煮開后關火, 趁熱喝效果更好。

治療感冒的食療:生姜羊肉湯

準備食材:生姜、羊肉、當歸、料酒、蔥、孜然、味精、鹽。

制作方法:當歸洗凈, 生姜洗凈去皮切片, 羊肉洗凈切塊, 羊肉放入鍋中加冷水煮開去血沫, 撈起洗凈備用, 當歸和姜片加水燒開后撈去當歸和姜片,

去過血沫的羊肉倒入湯中, 加料酒、蔥、鹽燒開, 轉小火燉半個小時左右, 加味精、姜絲和蔥花調味即可。

治療感冒的食物之紫蘇

紫蘇也是廚房中常常用到的調味食物, 有散寒、退熱、發汗的功效, 感冒時可以用紫蘇葉制作一些食物來食用, 既能開胃又能防治感冒。

治療感冒的食療:紫蘇粥

準備食材:紫蘇葉、大米。

制作方法:紫蘇葉洗凈備用, 大米洗凈后放入鍋中加清水煮成粥, 加入紫蘇葉稍微再煮一會即可。

治療感冒的食療:涼拌紫蘇

準備食材:紫蘇嫩葉、蔥、辣椒、鹽、醬油、醋、香油。

制作方法:將紫蘇嫩葉洗凈后和上述材料一起拌勻稍微腌制即可食用。

紫蘇葉的驅寒功效很好, 如果吃一些寒涼食物后導致腸胃不適, 可以將紫蘇葉和姜片一起煎水服用, 能夠暖胃止痛、止瀉。

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