立秋吃枇杷給肺“補水”

本周節氣：立秋

立秋以後， 天地的陰氣會逐漸增長， 陽氣則逐漸收斂。 儘管已進入秋季， 但大多數地區的天氣還是比較炎熱， 而降雨量會相對減少， 這種燥熱會傷害肺部的陰液， 因此， 潤肺、除秋燥成為養生的重點。

本周主推食材：枇杷

枇杷， 又名金丸、蘆枝， 是薔薇科中的蘋果亞科的一個屬， 因果子形狀像琵琶而得名， 其味道鮮美、酸甜適度， 很受水果達人的歡迎。

食療功效

潤肺止咳最拿手

中醫認為， 枇杷味甘酸、性平， 能清肺、生津、止渴， 可用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽幹口渴及胃氣不足等病症。 枇杷中含有的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C等，

吃的禁忌

拉肚子時別吃它

枇杷既可生食， 又能熬膏或煎湯， 每天食用別超過150克即可。 雖然一般人群均可食用， 但枇杷的潤肺功效尤其適用於肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者。 不過， 因其膳食纖維含量比較高， 所以脾虛腹瀉的人要忌食。