寶寶輔食大白菜
在冬天的時候, 白菜是最常見的一種蔬菜, 但白菜的營養價值也是最高的, 因為我們在夏天的時候吃的很多, 蔬菜都被打了農藥, 這個時候有一些農藥的殘渣就會在身體內殘留, 而在冬天的時候吃一冬天的白菜就能夠將這些藥物的毒素清理干凈, 因為白菜具有解毒的功效, 那么寶寶輔食大白菜怎么做呢?
冬天到了, 雖然現在不像以前, 冬菜只有老三樣——蘿卜、土豆、大白菜了。 可是經常看嬰兒輔食平臺推送文章的家長們應該都知道, 對于寶寶和孕婦來說, 吃蔬菜、水果當選當季的最好, 當季的蔬菜、水果用的農藥、激素最少, 相對來說最安全。 別看大白菜物美價廉, 看起來很不起眼似的。 可是營養價值一點也不容小覷噢。 民間還有個說法--“百菜不如白菜”呢。 白菜微寒味甘, 有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。 大白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,
大白菜的營養價值
1、預防便秘大白菜中含有大量粗纖維, 意味著對腸道健康有很大幫助。 寶寶如果便秘, 就可以多吃大白菜噢。
2、減肥想要減肥的寶媽留意啦!大白菜95%的成份是水份, 熱量極低, 減肥首選大白菜!
大白菜中含豐富的鈣、磷、鐵及膳食纖維、胡蘿卜素, 少量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。 大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高, 對寶寶的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。 對于積食的寶寶, 它還具有消食的作用;對于肺熱咳嗽的寶寶, 具有清肺止咳的作用。 白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅, 對提高寶寶免疫力、促進大腦發育有很好的作用。
白菜汁
原料:嫩白菜葉30克。
做法:白菜葉用淡鹽水泡5分鐘左右, 再用清水沖洗干凈, 榨成汁即可。
巧做白菜輔食提高寶寶免疫力
巧做白菜輔食提高寶寶免疫力
營養盤點:白菜生吃營養最全面, 但一定要洗凈菜上殘留的農藥后再給寶寶吃。
適合月齡:5個月以上的寶寶。
奶油白菜湯
原料:白菜20克、適齡配方奶粉適量。
做法:1. 白菜用淡鹽水泡5分鐘用清水沖洗干凈后, 剁碎。
2. 鍋內加水燒開后放碎白菜, 小火煮片刻。
3. 撈出碎白菜, 將白菜水涼至常溫后, 放入配方奶粉, 調勻。
適合月齡:6個月以上的寶寶。