食物中毒應急處理辦法是什麼？

在日常生活中， 難免會因為食用了不潔的食物， 或者是誤食一些有毒素的食物， 這樣就會出現食物中毒的。 食物中毒輕一些的， 可能會出現上吐下瀉的症狀， 嚴重的可能會導致中毒者出現昏迷、甚至死亡的。 所以出現了中毒後， 一是要及時的送醫， 還應該做到一些緊急的處理。

一、排毒

用食鹽一湯匙， 炒後煎湯眼下， 可起催吐作用。 如因河豚魚中毒， 可用適量芝麻催化， 再灌白礬水， 可減輕中毒症狀。 也可用鮮冬瓜1000克， 削去外皮， 用涼開水沖洗後， 置紗布中榨汁， 頻頻飲服。 或用鮮橄欖50克， 用涼開水洗淨、搗爛、去核， 加少許水再搗， 用消毒紗布榨汁， 一次服用以催吐。

二、吸毒

用食用烤焦的饃以附吸細菌與毒素， 饃上有孔隙到了腸道可把腸管中多餘的氣體、水分、細菌、毒素吸附住， 以清潔腸道， 減輕中毒的毒性。

三、中和毒

服用蛋清、牛奶可減輕毒物對胃粘膜的刺激。

如誤吞金屬或植物堿類毒物尚未被吸收時， 可即服濃茶， 使茶中的鞣酸與金屬或生物鹼結合而澱沉， 延遲或減少毒物被吸收;

如是產酸產氣的細菌引起食物中毒而腹瀉， 可用胡蘿蔔煮爛、過篩、去纖維製成泥狀服用。 因胡蘿蔔是鹼性食物， 含有果膠， 有使大便成形和吸附細菌及毒物的作用。

出現了食物中毒後， 除了可以採取上述的措施， 進行緊急的處理以外， 還可以通過食療進行解毒。 比如可以喝一些綠豆湯， 解毒的作用非常的好;如果是誤食了腐爛變質的食物， 導致了中毒， 可以吃一些生茄子， 解毒的效果也非常的好。