孕晚期吃海參好嗎
海參是一種營養價值比較高的海產品, 也是很多人用來滋補身體的食物之一。 而很多孕婦都想知道, 在孕晚期的時候吃海參好不好。 其實, 孕婦在孕晚期是可以吃海參的, 這不僅不會影響孕婦的身體健康, 還會對其以及寶寶, 都有很大的好處。 不過, 孕婦在孕晚期吃海參也是有注意事項的!
一、孕婦可以吃海參嗎
海參這種營養價值高的海產品孕婦是能夠吃的, 因為海參本身具有大量的不飽和脂肪酸, 即我們所說的DHA, 吃了可以提高孕婦身體的免疫力, 可以抑制細菌以及致病霉菌在人體內生長, 減少孕婦在孕期疾病的發生, 另外DHA可以促進胎兒的大腦發育, 能夠讓胎兒日后更加聰明。
另外海參還含有大量的蛋白質以及人體經常需要的多種氨基酸物質, 甚至還有豐富的碘微量元素, 因此孕婦食用海參之后, 可以攝取足夠的營養成分, 供給胎兒有利于正常發育,
二、孕婦吃海參的注意事項
一般來說孕婦在整個孕期都可以食用海參的,
三、海參怎么吃
1、煮著吃:把水發過的海參放入開水煮, 煮開了以后盛入盤中, 加入加入鹽、糖、醋、味精拌勻即可食用。 這種方法可以很大限度保留其營養成分。
2、蒸著吃:這種方法跟第一種方法類似。 蒸熟了以后也放入盤中然后加上各種佐料食用。
3、燉湯吃:也可以將海參做湯, 把羊肉或者排骨跟海參放在一起做成湯, 這種方法營養也很豐富。
4、炒著吃:把海參跟蔥姜之類的調味料放在鍋中炒著吃, 雖然這種方法會流失一定的營養, 但是口味很好, 而且流失的那點營養跟它的美味比起來, 實在沒什么。