預防心血管疾病的飲食

飲食對於我們來說有著非常重要的意義， 好的飲食不但可以為我們提供營養和能量而且還可以起到預防疾病和治療疾病的好處， 所以我們在日常的生活中一定要非常注意自己的飲食才行。 心血管疾病是目前對我們人體危害非常大的一類病， 那麼我們是否可以通過飲食的方式來起到能預防心血管疾病的功效？

1使用限鹽勺和鈉鹽替代物降壓作用明顯使用限鹽勺和鈉鹽替代物降壓作用明顯

一項薈萃分析表明， 限鹽可顯著降低血壓， 尤其是那些高血壓人群使用限鹽勺和替代品可實現相似的效果。 研究顯示， 減少10.9g的鹽攝入與收縮壓(SBP)降低6.3mmHg有相關性。

在高血壓受試者中， 減少9.5g的鹽攝入與SBP降低8.9mmHg有關。 高血壓人群和所有受試者每減少1g的鹽攝入， 其SBP分別降低0.94mmHg和0.58mmHg。 同樣的變化趨勢也可見於舒張壓變化。 高血壓人群血壓變化約兩倍多。

與那些無高血壓人群相比， 減少同樣的鹽攝入量對高血壓人群的血壓變化影響更大。

2富含黃酮類化合物飲食有助於抵消空氣污染相關的心臟病風險

存在於蔬菜、水果、巧克力和葡萄酒等中的植物黃酮類化合物可能有助於減少吸入空氣污染顆粒人群的心臟病風險。

3成人攝入反式脂肪有損其記憶力

這項納入約1000名健康受試者的研究通過調查問卷的形式記錄其反式脂肪的食入量。 結果顯示， 那些攝入較多反式脂肪的年齡45歲以下的男性在單詞記憶測試方面表現顯著較差。 反式脂肪存在於人造黃油、速食、烘焙食品、冷凍披薩和咖啡伴侶等食品中。

4警惕功能飲料暴露對兒童的傷害

功能飲料可能含有藥物級咖啡因並導致心率和血壓升高，

副作用通常包括神經、消化和心血管症狀。 此項研究分析了美國中毒控制中心的資料記錄， 並功能飲料暴露的報告病例。 結果顯示， 超過40%的功能飲料報告涉及6歲以下兒童， 並且部分病例伴有嚴重的心臟和神經系統症狀。 酒精混合功能飲料暴露病例中有42%出現中、重度不良轉歸， 不含酒精飲料則為19%。 在伴嚴重不良轉歸的所有年齡組病例中， 心血管和神經系統效應發生率分別為57%和55%。

在上面的文章裡面我們介紹了飲食對於人體的重要性， 大家一定要養成好的飲食習慣才行， 上文為大家介紹了預防心血管疾病的飲食方法， 相信閱讀上文後大家肯定懂得怎麼吃才能預防心血管疾病的出現吧。