健康生活

夏季吃6種水果的禁忌

【鳳梨】鳳梨屬熱帶水果, 性平味甘, 維生素C含量豐富。 但鳳梨還含有一種特殊的鳳梨蛋白酶, 會使胃腸黏膜通透性增大, 所以一些過敏體質的人吃後可能出現腹痛、皮膚潮紅、全身發癢、噁心、心慌頭痛,

甚至休克。 在吃鳳梨前切忌空腹;吃前要將鳳梨切成片放入淡鹽水中浸泡約20分鐘, 破壞鳳梨蛋白酶, 減少過敏反應的發生。

【櫻桃】櫻桃性溫熱, 因味美形嬌, 營養豐富, 受到女性朋友的喜愛。 雖然櫻桃酸甜可口, 但不宜多吃, 否則易上火、潰瘍, 有熱性病或者虛熱咳嗽者要慎食。

【西瓜】西瓜性涼、味甘甜, 具有清熱解暑的功效。 但是吃多了會損傷脾胃, 使食欲減退, 造成消化不良。 特別是老年人消化機能減退, 吃後易引起厭食、腹瀉等腸道疾病。 尤其是不要貪吃剛出冰箱裡拿出的冰鎮西瓜。

【荔枝】荔枝性熱, 貪吃容易上火。 而且, 鮮荔枝含糖量很高, 如果大量吃荔枝,

又很少吃飯的話, 極易引發突發性低血糖, 俗稱“荔枝病”, 出現頭暈、面色蒼白、口渴噁心、出汗心慌等症狀。 這是因為荔枝內含有豐富的果糖, 食後使人體血液中果糖含量顯著升高, 肝臟來不及將其轉化為葡萄糖, 造成血糖降低。 如出現這些症狀, 要及時口服糖水或糖塊。

【桃】桃子屬溫性, 可起到補氣潤肺、生津潤腸的保健作用。 但是多吃桃子很容易上火, 本身是熱性體質並且有口幹、口渴、咽喉疼痛等上火症狀的人, 最好少吃桃子。 還有的人對桃毛過敏, 在吃前可用鹽水泡或者用刷子清洗桃子的表皮。

【芒果】芒果偏涼性, 有“熱帶果王”之稱。 腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要慎食少食。 還有部分人吃了芒果後, 會全身起紅斑,

出現嘔吐、腹瀉等過敏現象。 這是因為芒果汁內含有的異型蛋白和蛋白酶引起了“接觸性皮膚反應”, 所以最好將芒果肉切成小塊直接食用。 吃完芒果後, 還要漱口、洗臉, 以免果汁殘留。