迷戀上外國這物必患上抑鬱症
最近, 根據Las Palmas de Gran Canaria大學和Granada大學的研究表明:消費洋速食或批量烘焙的食物(甜甜圈、蛋糕、羊角麵包)和增加抑鬱的風險, 存在著直接關係。
研究表明:經常吃洋速食的人, 患抑鬱的風險比極少或沒有進食該類食品的人, 要高出51%。
該研究的負責人Almudena Sánchez-Villegas博士說:而且, 兩者的聯繫太緊密了, 就是說“你吃得越多, 越容易抑鬱。 ”
結論還表明:受訪物件中, 那些吃洋速食和批量烘焙食物最多的人, 更可能單身、更缺乏活力, 而且飲食習慣糟糕(水果、堅果、魚、蔬菜和橄欖油攝入較少)。 這些人當中, 普遍存在吸煙和每星期工作超過45個小時的情況。
消費批量烘焙食物產生的後果也相當一致。 Sánchez-Villegas說:“即使少量使用, 也會極大增加抑鬱的風險。 ”
本研究共採集了8964個樣本, 他們都屬於陽光計畫的一部分(那瓦勒大學飲食和生活方式追蹤計畫)。 這些受訪物件以前都沒有被診斷患有抑鬱, 也沒有服用抗抑鬱藥品。 他們被評估的時間段平均是6個月, 而在這段時間裡, 493人被診斷出抑鬱或者開始服用抗抑鬱藥品。
這項新資料進一步證明了2011年陽光計畫的結果, 當時的資料是:對12059個人進行了超過6個月的分析,
Sánchez-Villegas說:“儘管還需要進一步研究, 但從生理健康和心理健康的角度出發, 都應該控制攝入該類食品。 ”
以往的研究表明:有些營養成分可以抗抑鬱。 這裡面包括維他命B、omega-3脂肪酸和橄欖油。 而一份全面健康的食譜就應該讓人少患上抑鬱。