健康生活

先消耗脂肪還是蛋白質

肥胖的人們在生活中經常需要進行減肥, 因為肥胖會引起很多嚴重的疾病問題。 減肥最有效的方法就是控制飲食和運動。 只是每個人的飲食情況是不同的, 減少一些碳水化合物的攝入應該是非常必要的。 所以在人們身體饑餓的時候, 需要清楚一些問題, 先消耗脂肪還是蛋白質呢?

一、人在感到饑餓時, 身體會先消耗蛋白質還是脂肪?

主要只考慮脂肪和蛋白質的話, 身體會先消耗脂肪, 再消耗蛋白質。

在人體饑餓的過程中, 第一個會被動用的就是碳水化合物, 它是三大產能營養素中首先會被人體動用的能量。 當碳水化合物在體內的含量開始缺少、發生困難時, 才會開始消耗脂肪, 再是蛋白質。

為了加強大家對這三個產能營養素消耗順序的記憶法, 可以把碳水化合物定義為現金, 把蛋白質定義為不動產, 把脂肪定義為存款。 當現金使用完全后才會開始動用到存款,

等到連存款都消耗殆盡了才會動用到不動產。

但是如果身體處于饑餓狀態時, 會容易出現酮血癥或者酮尿癥, 因為脂肪在體內分解的過程中需要葡萄糖的協同作用。 當切斷了碳水化合物的攝入時, 脂肪會被分解為脂肪酸來供應能量,

在這一個代謝過程中, 如果身體采取了節約蛋白質作用, 會使三羧酸循環中產生的草酰乙酸不夠充足, 而脂肪酸又不能徹底氧化就會產生過多的酮體, 酮體不能及時的被氧化在體內蓄積, 就容易產生酮體, 導致可能身體發生酮血癥或酮尿癥。

因此, 人體饑餓的時間不宜太長, 時間過程不僅會消耗存款(脂肪), 連不動產(蛋白質)都會被損失。

二、運動生理學家發現, 運動量達到最大心率的60%時, 身體消耗的脂肪比糖(糖元)或蛋白質(肌肉)要多。 但如果運動強度再大一些, 即最大心率的75%以上時, 身體就會直接將脂肪、糖、蛋白質全部作為能量來源。 也就是說練得越苦, 消耗的熱量也越多。

想要達到減少脂肪不減肌肉,

那么可以先做力量訓練, 在做有氧運動, 而且持續時間是在30分鐘左右的。

因為在做完力量訓練之后, 不僅僅會消耗掉體內儲存的糖分, 也會對肌肉造成一定的損傷和撕裂, 當肌肉被破壞

掉之后, 會自發性的進行對自身的保護, 而且破壞掉之后肌肉需要更多的能量去恢復,
因此當在做完力量之后去做有氧運動, 燃燒的是更多的脂肪, 而且幾乎不會流失肌肉, 并且在休息的時候, 多補充一些蛋白質含量高的食物, 還會合成許多肌肉。 這樣就能起到很好的增肌減脂的效果。