這種草鄉下到處都有，百歲老人用它降血糖、血壓和血脂，30年來沒有去過醫院

上次去朋友家玩， 看到朋友的奶奶非常的年輕， 身體狀況也是非常的好， 還以為他奶奶只有60歲， 結果朋友跟我說他奶奶已經有100歲了， 確實讓我挺不敢相信的， 百歲老人身體狀況會有這麼好， 之後朋友還告訴我他奶奶之所以這麼健康是從70歲開始就堅持服用一種草， 這種草就是他奶奶的養生神器。

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朋友奶奶吃的這中草藥就是， 救心草也叫養心草， 又稱費菜(Sedum aizoon L.)、土三七等， 多年生草本植物， 全草藥用。 含有多種藥用成分。 其性平， 味甘淡微酸， 具有養心， 平肝寧心， 滋陰養血活血止血之功效。 其中黃酮類能使人體心腦血管舒張， 促進體內血液迴圈， 穀甾醇能阻止人體對膽固醇的吸收， 降低血脂， 防止或延緩血管硬化， 齊墩果酸能有效保護人體肝臟組織纖維化過程起到一定的延緩作用。 屬景天科多年生宿根草本植物。

對於中老年人來說， 養心草無疑是一味防病治病的保健良藥、良菜。

對心臟病、高血壓、中風、癔病、牙齦出血， 月經量多， 肝炎， 跌打損傷， 失眠， 吐血， 蛇蟲咬傷， 血管硬化等疾病均有一定療效， 尤其是對高血壓、心臟病有顯著療效。 養心草作蔬菜食用 , 清香可口、風味獨特， 可涼拌、熱炒、煮湯等。

救心草營養價值

1、救心菜含有的黃酮、茶多酚等物質更是可以起到降血糖、降血壓、降血脂的作用。 它們可以改善冠狀動脈迴圈， 降低心肌耗氧量， 抗心絞痛， 擴張腦血管， 促進腦血液迴圈。 救心菜含有的穀甾醇可阻止胃腸道吸收膽固醇， 干擾膽汁中膽固醇的吸收， 降低血清膽固醇， 從而可以幫助糖友預防各種心腦血管疾病。

2、治療心悸不寐。 食療採用救心菜、蜂蜜、鮮豬心為主料，

民間應用廣泛， 療效頗好。

3、治療急性關節扭傷。 用救心菜治療18例急性單純關節扭傷效果不錯；其治療軟組織扭傷， 有效率達98%。

4、治療急性淋巴細胞白血病併發外痔充血性水腫。 救心菜水煎外洗和外敷能活血消瘀、解毒消痛， 治療急性白血病併發外痔充血性水腫效果明顯。

5、治療心臟病與高血脂症。 穀甾醇可阻止胃腸道吸收膽固醇， 干擾膽汁中膽固醇的吸收， 降低血清膽固醇。 黃酮類能改善冠狀動脈迴圈， 降低心肌耗氧量， 抗心絞痛， 擴張腦血管， 促進腦血液迴圈。

救心草可以涼拌涼拌：將養心草用開水焯兩分鐘， 撈出用涼水浸泡兩分鐘， 撈出擠出約三分之一的水份， 切成長段， 放入容器中， 加上適量鹽、醬油、薑、辣椒面、味精、香油等佐料，

拌勻即可食用。

也可以泡茶泡茶(就是一劑藥方)：用鮮菜50克左右， 用溫水洗淨， 沸水沖泡， 加少許糖， 即可飲用， 二汁味道更佳。 如將養心草嫩尖揉搓曬乾或烘乾備用， 開水沖泡加糖飲用， 色香味營養藥效俱佳， 還可解酒醉頭痛。

在很多地方這種草是花重金都買不到的， 早在之前這種草在鄉下是非常常見的， 如今也是越來越少了。