上班族應該在抽屜裡常備哪些零食
每個女性都喜歡吃零食， 特別是白領美眉們。 那麼， 辦公室抽屜裡應該儲存哪些小零食是有利於健康的呢？下面我們一起看看營養專家推薦以下十樣小食吧。
蘋果——抗氧化
辦公室裡一坐就是八小時， 皮膚乾燥、身體缺水， 急需健康食物的救援。 現在， 每天帶一個水果出門已經是很多細心OL的習慣之一。 所有的水果當中， 蘋果是“平均分”最高的了。 西方營養學家認為蘋果的營養豐富全面， 中醫則認為蘋果是性情溫和的水果， 適合所有體質的人食用。 營養學家發現一個蘋果可以提供4000～6000抗氧化劑， 是機體抗衰老的好幫手。 “One apple a day， keep doctors away”是眾所周知的西諺。
下午三點， 能量補充的首選當然是蘋果。
提示：建議連皮一起吃， 因為約1/3的營養成分存在于皮內。
果蔬汁——補足每日蔬果
水果和蔬菜富含維生素、礦物質、活性酶、葉綠素、膳食纖維和天然植物化學物質， 特別是抗氧化劑。
提示：一般來說， 蔬菜的營養價值超過水果， 水果不能代替蔬菜。 深色蔬菜比淺色蔬菜更有營養， 葉子的營養大於根莖， 葉菜的營養價值大於瓜菜。 你可以根據當天所攝入的蔬果種類靈活決定選擇何種成分的蔬果汁。
紅棗——最養顏的女性食品
作為女人， 補鐵補血是基本的健康養顏功課。 而紅棗就是非常天然的鐵質來源。 中醫講：每天五顆棗， 青春永不老。 辛苦的職場女戰士， 下午三點可以選擇用紅棗滋養自己。 我們的辦公室抽屜裡， 紅棗可以作為永不間斷的營養供給。
提示：可以用紅棗泡茶喝， 也可以直接吃棗。 總之， 養成習慣就好， 堅持幾年你會發現自己的氣色改善很多。
核桃—— 提升活力
資訊時代， 所有的競爭最終都是腦力的競爭。 核桃是最著名的補腦食物——為它富含多種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養素， 特別是亞麻酸和維生素E對改善記憶力益處多多。 另外， 亞麻酸可以在體內轉化為大腦的主要成分DHA， 所以核桃是最適合強腦力勞動者的健康零食。
提示：最好吃生的、帶殼的核桃， 現砸現吃， 因為核桃仁直接暴露在空氣中時間太長就會被氧化破壞。 另外， 最好不要吃熱加工後的核桃食品。 因為加熱超過70攝氏度， 核桃中的亞麻酸就會遭到破壞。
杏仁—— 長壽果
堅果總是受歡迎的， 尤其是在大腦疲憊的辦公室下午三點。 關愛健康的你， 不妨在抽屜裡準備一小袋杏仁， 方便隨時補充有益脂肪酸。 營養學家發現， 杏仁富含多種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養素， 特別是單不飽和脂肪酸、維生素E和硒元素。 位於喜馬拉雅山山谷的巴基斯坦罕什， 居住著世界上最長壽的人群， 杏仁就是他們的日常零食。
提示：杏仁分為甜杏仁和苦杏仁， 甜杏仁大而扁， 苦杏仁小而厚。 苦杏仁有小毒， 不能多吃， 一般作為止咳和通便之藥用。 研究表明， 每天吃20～25顆甜杏仁可以顯著降低患心腦血管疾病的風險。 甜杏仁應當連皮吃掉， 因為杏仁皮中含有豐富的抗氧化物質。
黑巧克力——快樂食物
黑巧克力是世界上最著名的養心食品， 同時也是讓我們的味蕾和大腦一起快樂的食物。 黑巧克力中富含多種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養素， 特別是蛋白質、膳食纖維和生物類黃酮， 具有很強的抗氧化作用， 屬於優質抗氧化食品。
提示：普通巧克力只含有少量可哥粉， 其餘成分為糖、油脂及添加劑， 不但對血管健康不利， 多吃反而有害。 所以， 提醒自己只吃純黑巧克力才是聰明之選。
葡萄——保護血管
紅葡萄（或紫葡萄）富含多酚， 特別是在皮和籽裡， 又尤其在籽裡。
葡萄籽的提取物含27種原花色素（OPC）， 其抗氧化能力是維生素C的20倍， 維生素E的50倍。 英國著名營養學家派翠克·霍爾福德發現，
提示：建議吃葡萄連皮帶籽一起吃。 研究發現如果每天喝兩杯紫葡萄汁， 可以大幅度提高血液中一氧化氮的水準， 預防血栓的形成。
相信很多女性朋友在看了這篇文章之後， 對白領美眉抽屜裡應該儲存的十種小零食有了一定的瞭解。 如果您是一名白領美眉， 可以按照以上的十種來存儲自己糧食喔。
