遠離零食健康苗條

生活中喜歡吃零食的人很多， 特別是在晚上， 不去吃正餐， 愛在外面或是街邊吃一些些小吃：諸如熱狗呀、烤串呀、米粉這類的， 晚上回到家肚子很快就餓， 這時零食就是隨手便來的吃， 長此以往就有可能造成肥胖往。

面對這種情況， 通常還是建議大家吃正經晚餐， 即均衡地包括飯粉面、蔬菜及肉類， 吃得飽才不會過量吃零食。 另外提供有營養零食選擇， 每天可吃兩三個零食， 每個零食約含少于一百卡路里， 如水果一個（一條中型香蕉、蘋果或橙等）、脫脂奶或乳酪一杯、淡豆漿一杯、粟米一條、番薯一小條、原味粟米片一杯、果仁適量（杏仁十粒、合桃四原粒）、四雙烚雞蛋白等。

至于高卡路里的零食， 則限制著每一兩星期才享用一次， 并建議不要大量入貨， 以免日日望見心郁郁。 同樣是約少于一百卡路里， 每次可吃一粒軟心朱古力、一小球雪糕、一條紅豆/綠豆雪條等， 或可根據營養標簽作出選擇， 例如市面上有些小包裝的薯片正是一包約一百卡路里的， 通過食物數量去控制熱量攝取。

畢竟沒有人的飲食是一百分， 就算是營養師的角色也是分析問題再提供方案， 由病人愿意做的小改變開始。