到底應該怎麼做竹筒粽子啊？

端午馬上就要到了， 又要開始做粽子了， 往年都是從外面買回來吃， 今年老公說自己家做竹筒粽子， 到底應該怎麼做竹筒粽子啊？

一般做竹筒粽子， 我們首先要選擇儘量老一些的竹子， 然後把竹子劈成兩半， 這樣容易把糯米裝進去。 然後在那之前就要把糯米浸泡一會， 這樣在蒸粽子的時候， 比較容易熟一些。 然後把浸泡好的糯米往竹子裡面裝， 注意每節竹子不能放太多糯米， 這樣容易撒出來， 因為糯米熟了之後， 體積還是還是會膨脹的， 蒸的時候， 聞到飯香或者是糯米顏色變了以後， 基本上就說明好了。