美容養生粥 養出女性嬌嫩肌膚
1、甜漿粥
大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥, 加白糖少許, 可供早晚餐溫熱服食。
大豆有寬中益氣, 利大腸, 潤澤肌膚的功效, 豆漿的營養價值更為豐富,
作用:本粥除起潤膚的作用外, 對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。
2、脊肉粥
取脊肉50克洗淨切小塊, 用少許油炒後與粳米50克、適量水同煮成粥, 加食鹽少許調味, 早晚空腹食用。
《隨息成飲食譜》載, 豬肉補腎液, 充胃汁, 滋肝陰, 潤肌膚, 利二便, 止消渴, 起洭羸。
豬脊肉的特點是色白麵嫩, 含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。
作用:本粥除體虛面色不悅之人食外, 平素健康之人常喝此粥, 有防皺除皺的作用。
3、番薯粥
取番薯100克洗淨切小塊, 與粳米150克及適量水同煮成粥, 作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。
《綱目拾遺》載, 番薯可“補中、和血、肥五臟”。 中醫認為, 脾為氣血生化之源, 能將水穀化生為氣血,
作用:本粥便據其健脾胃, 和氣血之功, 來達到潤膚悅色之效果。
4、胡蘿蔔粥
取胡蘿蔔100克洗淨切小丁, 與粳米100克同煮成粥, 早晚空腹食用。
胡蘿蔔素有“小人參”之稱。 現代醫學研究證實胡蘿蔔營養豐富, 除含維生素B1、B2外, 還含有胡蘿蔔素, 可在人體內很快轉化為維生素A, 能潤滑皮膚, 防止皮膚老化。 常食能減少頭屑, 而且可生髮。
作用:該粥對防止面部皮膚乾燥、老化, 較為有效, 也適宜于老人食欲不振或消化不良等症。
5、熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘後, 揀出紗包, 下粳米50克煮成粥, 下冰糖稍煮即可服用。
作用:本粥常食能補中氣, 壯筋骨, 通血脈, 益精氣, 和五臟, 有輕身美顏, 聰耳明目的作用,
6、棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒, 與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥, 加紅糖5克拌勻, 作晚餐服用。
作用:二藥相配為粥, 長期食用可使人容顏減皺, 肌膚光滑。 對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。 老年人常食, 有利於健康長壽。
7、燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥。 可供早晚餐食用。
燕麥又叫油麥、裸燕麥, 性味甘平, 是一種高蛋白食品, 其補虛健脾營養價值很高。
作用:常食此粥, 對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
8、酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥, 將熟時, 加酥油20克, 蜂蜜5克稍煮即可。 早晚餐食。
作用:酥油是極好滋補品, 以白羊酥為上乘。 《本草綱目》記載;“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。
9、綠豆粥
取綠豆100克、粳米100克, 加水同煮成粥, 隨量食用。
作用:綠豆味甘性寒, 行十二經脈, 具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。 粳米性涼, 補脾益胃, 與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。 綠豆還有降低血脂的作用, 對血脂過高的中老年人, 常食頗得裨益。
10、胡桃粥
取胡桃5個取仁略搗, 同粳米100克煮成粥, 加紅糖少許拌勻, 早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中錄:本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛, 潤燥生津, 肌膚潤澤, 形體健美,
作用:故常食此粥不僅有潤膚之功, 且有排石之能, 但大便溏薄者不宜。