豬肝綠豆粥養肝 白領的養生法(1)
白領由於需要長時間的伏案工作， 很少能有起身運動的時間， 所以很容易患上“辦公室”病。 那麼對於上班族來說， 如何才能做到健康養生保健康呢
白領養胃食方：
近年來， 由於種種原因， 胃病在我國普通人群中發病率較高， 尤其是白領人群。 由於工作比較繁忙， 不按時進餐， 饑一頓飽一頓， 暴飲暴食， 快速進食等種種不良飲食習慣使白齡們飽受胃痛的折磨。 如何使白領們擺脫胃痛的折磨呢
下面介紹幾種擺脫胃痛的中醫小偏方：
1、陳皮5克， 元胡20克， 醋適量， 以上前兩味用醋炒後研末， 每次服用 1-2克， 每日服3次，
2、薤白50-150克， 醋50-100克， 先將薤白洗淨用醋煎煮， 不加鹽， 頓服， 也可從小劑量開始， 漸漸增加， 以痊癒為度。 理氣寬中， 止痢， 止痛， 適用於胃氣痛不可忍。
3、生薑30克， 紅糖適量， 先將生薑洗淨， 切片， 用醋浸泡24小時， 每服3克加入紅糖， 沸水沖泡， 加蓋浸片刻。 代茶頻飲， 溫中， 健胃， 止嘔主治胃脘疼痛， 翻胃嘔吐， 食欲不振。
除了不當的飲食習慣外， 心理壓力、缺乏運動等其他因素也是導致胃痛不可忽視的因素。 因此， 白齡們在尋求治療胃痛的中醫小偏方的同時， 也要養成良好的生活習慣， 加強鍛煉， 增強自身免疫力， 以防止疾病的侵襲。
專屬上班族的養肝方法：
對於上班族來說， 幾乎每天都是忙碌的， 沒有時間好好吃飯， 沒有時間鍛煉身體...而且長時間面對電腦，
首先， 要注意飲食調養， 多吃些韭菜等溫補陽氣的食物。 常食韭菜， 可增強人體脾、胃之氣。 此外， 蔥、蒜也是益肝養陽的佳品。 大棗性平味甘， 養肝健脾， 還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等， 這些食物均性涼味甘， 可潤肝明目。
適時服用銀耳之類的滋補品， 能潤肺生津， 益陰養肝。 同時， 少吃酸味、多吃甘味的食物， 以滋養肝脾兩髒， 對防病保健大有裨益。 下面再介紹兩種養肝粥， 電腦一族不妨一試。
枸杞粥：
枸杞子30克， 大米60克。 先將大米煮成半熟， 然後加入枸杞子， 煮熟即可食用。 此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症的人。
豬肝綠豆粥：
新鮮豬肝100克， 綠豆60克， 大米100克， 食鹽、味精各適量。 先將綠豆、大米洗淨同煮， 大火煮沸後再改用小火慢熬， 煮至八成熟之後， 再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮， 熟後再加調味品。
此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚， 可使人容光煥發， 特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
電腦族必吃的5大護眼食方：
對於上班族來說， 由於工作的需求， 常常需要長時間的面對電腦， 時間一長很容易造成眼睛疲勞甚至是視力下降， 那麼對於電腦族來說如何才能保護眼睛呢那就不妨多吃一些護眼的食物吧。
1、多吃蛋白高的食物。
蛋白質是人體細胞的“靈魂”，
2、多吃些含磷脂高的食物這些食品是大腦的“能源”之一。
如蛋黃、蝦、核桃、花生、牡蠣、烏賊、銀魚、青魚中都含有較高的磷質。
3、多吃健眼的食物。
這類食物有動物內臟和奶油、小米、胡蘿蔔、黃花菜、枸劄子及各種新鮮水果
4、電腦族還應多吃含維生素高的食物。
它具有調節神經等作用。 據統計， 我們每天攝入體內的維生素中， 70%的維生素來自蔬菜。 含維生素較高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金針菇、番茄、黃瓜及水果等， 這些都是電腦族最好的護眼飲食。
