健康食譜

吃什么補眼

眼睛對于人而言, 作用還是比較大的。 但是在日常生活之中, 有很多人都會因為用眼過度, 導致一些視力問題的出現。 在這種情況之下, 人們可以多吃一些對眼睛比較好的食物, 以緩解這些不利的癥狀, 使自己的眼睛能夠更加健康。 下面, 就為大家推薦幾種對眼睛比較好的食物!

1、香蕉

香蕉能護眼, 首先和其富含鉀有關。 其次, 香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。 當人體攝入過多的鹽分時, 會導致細胞中存留大量的水分, 這樣可引起眼睛紅腫, 而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分, 讓身體達到鉀、鈉平衡, 緩解眼睛的不適癥狀。 所以, 美眉要注意, 用眼過度時就吃根香蕉, 這樣可通過飲食增加營養, 改善視力, 并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。

2、香菜

香菜雖是多種蔬菜的“配角”, 但它的保健和藥用價值不可忽視。 香菜所含有的物質,

可起到清熱解表, 防治蕁麻疹和止癢的作用。 有研究資料證明, 由于香菜含有多種維生素, 它的清內熱功能, 對提高視力、減少眼疾具有很明顯的作用, 因此, 建議人們常吃點香菜, 以利清熱解表提高視力。

3、海帶

海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇, 曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,

它就是海帶中的甘露醇, 甘露醇有利尿作用, 可減輕眼內壓力, 用來治療急性青光眼有良好的功效。 其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇, 也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。

4、菠菜

富含鉀、鈣和鎂元素, 能幫助眼部肌肉增強彈性, 不容易發生近視。 此外還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。 維生素B2充足的時候, 眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A, 預防干眼病等癥。