這種葉子鄉下的田地裡有很多，功效卻賽人參，城裡有時賣幾十一斤

番薯葉是鄉下很常見的一種葉子， 但是最近卻刮起來了一陣“番薯葉熱”的風， 因為它的功效和風味被很多人所接受。

番薯葉的功效真不少，

此外， 番薯葉還含有豐富的鉀， 能夠控制血壓， 還有豐富的膳食纖維， 不僅預防便秘還能預防結腸癌。

更重要的是， 番薯葉中還含有豐富的多酚， 對預防癌症有很大的功效， 能預防細胞的癌變。 含有豐富的維生素A， 對眼睛也很有好處的。 真可謂是功效賽人參啊， 但有時候城裡卻賣幾十一斤， 因為越來越多的人喜歡吃的原因， 鮮嫩的番薯葉還是很受歡迎的。