女性產后養生食譜之油菜炒牛肉

產后的調養對女性健康的影響很大， 女人在生完寶寶之后， 一個是給寶寶哺乳， 一個是自己身體的一個調養。 所以， 女人產后飲食上都需要豐富的營養，

既然產后的飲食對健康起著很大關系， 那么女人產后吃什么好呢?適合女人產后調養的食物有哪些呢?今天我們就要來了解一下女人產后的養生食譜。

今天我們要來了解的這道食譜叫油菜炒牛肉， 油菜是我們很常見的蔬菜， 牛肉則是常見的紅肉。 油菜炒牛肉有哪些養生功效呢?對女性產后有哪些幫助呢?具體來了解一下食譜的做法及食療功效。

油菜炒牛肉的做法：

1、食材：瘦牛肉50克左右、油菜200克左右。

2、調味料：醬油、淀粉、料酒、白糖、鹽。

3、做法：

a、將瘦牛肉洗干凈， 切成薄片放入盤里， 然后加入醬油、料酒和淀粉拌均勻， 泡好。 把油菜洗干凈， 然后將葉和梗分開， 切段;

b、放鍋， 上火， 倒油，

c、將油鍋再燒熱后， 放入泡好的牛肉片， 然后急炒幾下， 再把炒好備用的油菜放入， 然后放入適量的醬油、鹽、糖， 炒至熟就可以。

這些步驟之后， 那么我們這道食譜就完成了。 這道食譜由油菜和牛肉組成。 牛肉是我們常見的紅肉， 含有豐富的蛋白質和鐵質， 吃牛肉對改善產后貧血有一定幫助;而油菜是蔬菜中的一種， 含有比較豐富的纖維素， 吃油菜對女性產后便秘具有一定的預防作用。