桃酥酥餅的做法

飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的， 在外面吃飯當然是容易的， 但是健康卻不到保證， 因此， 我們即使時間有限， 也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴， 桃酥酥餅的做法很簡單， 而且也能為身體提供多種所需要的營養素。

1、把所有材料稱好， 白糖， 雞蛋， 油， 麵粉， 泡打粉， 小蘇打全部按順序放入盆中。 芝麻蛋黃備用。 這個步驟忘記拍照。

2、全部混合後搓成25克左右的丸子， 掌心按壓扁， 周圍會自然出現裂紋。 刷上蛋黃液， 食指和中指併攏點上芝麻。

3、用刀平平起出， 放入鋪上油紙的烤盤中。 30升烤盤剛好能放12個。

4、烤箱200度預熱， 放入中上層,200度烤10分鐘左右， 酥餅上色即可。 根據自家烤箱脾氣調整時間。 同時烤兩盤需交換位子。

5、我是同時烤兩盤， 中層和中上各一盤， 中上的那盤好了就取出來， 中層的移動到中上。 這個時候繼續做餅， 待取出的那盤略涼後放到涼架上，

6、涼冷密封， 好幾周都不會回油。

7、成品

自己在家做飯的人日益多了起來， 桃酥酥餅的做法很簡單， 並且這道菜肴對於健康是大有裨益的。