營養貴族！五仁月餅裡有5個養生“仁”

中秋節來了， 各種口味的月餅簡直讓人眼花繚亂， 但是說到其中一種月餅， 大部分人的反應都是“為啥還沒滾出月餅界?” 那就是五仁月餅了。 其實五仁月餅具有很高的營養價值， 是真正的營養界的貴族!五仁月餅的每一個“仁”都是有益身心的好東西。

核桃仁：核桃仁作為“以形補形”的代表， 其中的不飽和脂肪酸可以滋養腦細胞， 增強腦功能。 且核桃仁含有大量維生素E， 經常食用有潤肺、黑髮的作用。

瓜子仁：葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營養元素， 對心臟病和高血壓病都有很好的預防作用，

杏仁：杏仁是很好的止咳藥， 可以運肺， 止咳平喘， 適合秋季因秋燥而造成的咳嗽。 且杏仁作為植物種子有潤腸通便的作用。

橄欖仁：橄欖科植物橄欖的種仁， 有潤燥、醒酒、解毒的功效。

芝麻仁：芝麻仁可以以黑補黑， 可以填補腎精。

現在你是不是有些後悔”嫌棄“五仁了呢!雖然五仁月餅營養豐富， 但畢竟在月餅裡只是配料， 而且過猶不及。 吃多了不僅容易膩， 還因為具有高熱量。 清華大學第一附屬醫院營養科主任王玉梅提醒大家， 月餅的熱量一般都很高， 五仁月餅更是多油， 患有慢性病如糖尿病、心腦血管疾病、肥胖、高脂血症、高尿酸血症及高血壓等疾病的病人都要注意控制攝入量。