雞子殼的功效與作用

【出處】出自《日華子本草》。

【拼音名】Jī Zǐ Ké

【英文名】Eggshell

【別名】雞卵殼、混沌池、鳳凰蛻、混沌皮、雞子蛻、雞蛋殼

【來源】

藥材基源：為雉科動物家雞的卵的硬外殼。

拉丁植物動物礦物名：Gallus gallus domesticus Brisson

採收和儲藏：食用雞蛋時收集蛋殼， 洗淨， 烘乾。

【原形態】家雞， 家禽。 嘴短而堅， 略呈圓錐狀， 上嘴稍彎曲。 鼻孔裂狀， 被有鱗狀瓣。 眼有瞬膜。 頭上有肉冠， 喉部兩側有肉垂， 通常呈褐紅色;肉冠以雄者為高大， 雌者低小;肉垂亦以雄者為大。 翼短;羽色雌、雄不同， 雄者羽色較美， 有長而鮮麗的尾羽;雌者尾羽甚短。 足健壯， 跗、蹠及趾均被有鱗板;趾4， 前3趾， 後1趾， 後趾短小，

位略高， 雄者跗蹠部後方有距。

【生境分佈】

生態環境：家雞因飼養雜交的關係， 口種繁多， 形體大小及毛色不一。 食物主要為植物的種子、果實及昆蟲等。 雄雞善啼。

資源分佈：全國各地均有飼養。

【性狀】性狀鑒別， 本品呈堅硬薄片， 大小不等， 外表面微紅色或類白色， 內表面純白色。 質堅而脆。 氣微腥， 味微甘。

【化學成份】含碳酸鈣(calcium carbonate)91.96-95.76%， 有機物3.55-6.45%， 碳酸鎂(magnesium carbonate)、磷酸鈣(calcium phosphate)及膠質等。 殼的色素有卟啉(porphyrin)。

【藥理作用】將雞蛋殼及蛋皮用10%醋酸浸泡烘乾， 使不溶性碳酸鈣轉化為可溶性醋酸鈣， 加入AOAC配方的純合成飼料中餵養雄性大鼠， 28天后檢查表明加醋蛋皮組動物的增重和飼料利用離與碳酸鈣和奶粉組無明顯差異從動物鈉代謝和股骨鈣存留率看， 除低鈣組外，

其他各組也無顯著差異因此， 醋蛋皮中的活性鈣在動物體內的吸收率為全脂奶粉碳酸鈣一致， 能夠維持動物血清Ca， Ca/P及鹼性磷酶在正常範圍內。 總之， 以醋蛋蛋殼作為活性鈣的來源， 其在體內的吸收和利用良好， 能有效地補充鈣質， 並且對降低血壓也是有益的。

【性味】味淡;性平

【歸經】胃;腎經

【功能主治】收斂;制酸;壯骨;止血;明目。 主胃脘痛;反胃;吐酸;小兒佝僂病;各種出血;目生翳膜;疳瘡痘毒

【用法用量】內服：焙研1-9g。 外用：適量， 煆研， 撒敷;或油調敷。

【各家論述】

1.《日華子本草》：研摩障翳。

2.《本草備要》：研細， 麻油調， 搽痘毒。

3.《本草再新》：能消疽瘤， 解毒， 治氣， 下胎。

4.《隨息居次食譜》：治小便不通， 暨飲停脘痛。 外治痘瘡入目， 白禿， 耵耳， 下疳， 囊癰。 5.《現代實用中藥》：焙燥研細末，

開水服， 治粘膜性胃炎， 胃痛及佝僂病， 肺結核， 骨結核等。

【摘錄】《中華本草》