緩解精神抑郁的兩款食療方

一、甘草蓮心水果湯

食材：生甘草30克， 蓮子心4克， 百合30克， 胖大海2枚， 雪梨2個， 蘋果2個

調味料：冰糖

做法

1、蘋果、雪梨去皮切塊， 甘草洗凈浸水后切片，

2、取砂鍋， 加入適量的清水， 先放入蘋果、雪梨、百合， 用大火煮開后再放入蓮子心、胖大海、甘草， 繼續煮15分鐘后加冰糖即可。

食療功效：蓮子心能安神定精， 雪梨也能安神降壓， 該食療方可以疏解心情， 改善精神狀態， 有可以補充人體所需的各種營養素。

二、百合牡蠣煲

食材：新鮮百合100克， 新鮮牡蠣肉150克， 青蘋果1個， 生姜適量

調味料：味精、鹽、料酒、葡萄酒

做法：

1、新鮮牡蠣肉清理干凈后， 切碎， 倒些葡萄酒腌制10分鐘；

2、蘋果削皮切塊， 百合清洗干凈備用；

3、鍋倒油， 燒至六成熱的時候放入姜末， 味道姜味后倒入牡蠣， 加些料酒快速翻炒3分鐘， 然后倒入適量清水燒開（水不用太多）；

4、取瓦罐， 將百合、處理好的牡蠣肉倒入瓦罐中，

食療功效：蘋果富含糖、維生素、礦物質等， 多吃蘋果對健腦益智大有幫助， 中醫認為， 大腦思維活動與心關系密切， 該食療方可益心氣， 補心血， 能改善精神狀態。 ?