豆沙卷花朵麵包的做法
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就， 畢竟工作累了， 堅持自己做飯不容易， 其實豆沙卷花朵麵包的做法就很簡單， 而且這道菜肴有著豐富的營養， 上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物， 同時還能讓自己活得更健康。
1、準備食材， 粉類稱重， 豆沙餡提前製作
2、酵母和少許糖用40度溫水提前化開備用
3、高筋粉， 鹽， 糖， 牛奶， 椰粉全部放入麵包機桶
4、然後放入麵包機通電設置6開始和麵半小時， 面成絮狀加化開的酵母継續
5、面攪動成團加入黃油継續和完
6、時間到從麵包機桶拿岀來， 看有薄薄筋膜即可
7、在次手工揉圓揪岀大約70克左右面擠， 鬆馳5分鐘
8、利用鬆馳面擠空餘時間， 準備50克左右豆沙餡
9、取個面擠用擀麵杖擀成皮，包入豆沙餡
10、像包包子一樣包好
11、全部完成倒扣過來
12、先用手整岀長園型
13、在用擀麵杖從中間向二邊擀成長圓餅
14、用刀劃開斜條，漏出豆沙餡就行了
15、然後對折成條
16、輕輕拉長豆沙面朝外
17、然後盤成一個花朵型
18、全部完成放入烤盤
19、蓋上錫箔紙或保鮮袋，送入烤箱40度發酵一小時至兩倍大，(放水杯有蒸氣起到加濕作用)
20、時間到去掉錫箔紙，打散蛋黃液用刷子抹在表面(只抹面上)
21、烤箱預熱160度上下火烤20分鐘即可
22、放烤網上自然放涼
23、迫不及待搿開看內部沒有蜂窩，這才是想要的麵包作法，非常鬆軟，減到一步也很棒
吃好喝好身體好，我們才能感受到生活的美好，豆沙卷花朵麵包的做法雖然很簡單，不過很多人吃了都讚不絕口。
9、取個面擠用擀麵杖擀成皮，包入豆沙餡
10、像包包子一樣包好
11、全部完成倒扣過來
12、先用手整岀長園型
13、在用擀麵杖從中間向二邊擀成長圓餅
14、用刀劃開斜條，漏出豆沙餡就行了
15、然後對折成條
16、輕輕拉長豆沙面朝外
17、然後盤成一個花朵型
18、全部完成放入烤盤
19、蓋上錫箔紙或保鮮袋，送入烤箱40度發酵一小時至兩倍大，(放水杯有蒸氣起到加濕作用)
20、時間到去掉錫箔紙，打散蛋黃液用刷子抹在表面(只抹面上)
21、烤箱預熱160度上下火烤20分鐘即可
22、放烤網上自然放涼
23、迫不及待搿開看內部沒有蜂窩，這才是想要的麵包作法，非常鬆軟，減到一步也很棒
吃好喝好身體好，我們才能感受到生活的美好，豆沙卷花朵麵包的做法雖然很簡單，不過很多人吃了都讚不絕口。
