菠菜為啥挑葉不能挑根

【菠菜挑葉不挑根】

買菠菜時， 不少人喜歡看根， 認為根紅、短的好， 但國家蔬菜工程技術研究中心研究員崔彥玲認為， 菠菜主要是吃葉子，

葉片充分舒展、肥厚、深綠且有光澤的才是好菠菜。 如果葉片變黃、變黑、變軟， 莖受損， 尤其是葉上有黃斑、葉背有灰毛的菠菜， 很有可能是感染了霜黴病， 最好不要買。

【生氣1小時＝加班6小時】

曾有心理學家通過病例分析發現， 生氣1小時造成的體力與精神消耗，

相當於加班6小時。 人的負面情緒得不到釋放， 會導致血壓升高、胃腸紊亂、免疫力下降等， 引起皮膚彈性下降、色素沉著， 甚至誘發疾病。 因此， 生悶氣就是對自己施加酷刑。

【雙腳冰涼， 可能是坐姿不對】久坐不動、坐姿錯誤都會令腿部缺乏運動，

肌肉力量不足， 導致末梢血液迴圈不良， 腳就容易酸痛發冷。 正確的坐姿應該是挺直腰背， 收縮下巴， 頭頂仿佛被繩子垂直向上拉著， 肩膀自然下垂， 身體放鬆。 每坐20分鐘， 還應起身活動一下， 防止腿部血液迴圈不良。