火腿的做法大全

說起火腿， 相信我們很多朋友都是並不陌生的， 在我們生活之中， 火腿是我們常見的一種的食物， 我們很多朋友的家中的餐桌上經常能見到到它的身影， 我們對火腿的做法多種多樣， 不同的口味有著不同的做法， 今天， 我們將給大家介紹幾種較為常見又美味的火腿做法大全， 大家可以學習一下。

我們都知道火腿是一種熟食， 是可以生吃， 但是口感可能並沒有那麼好， 因此， 我們常常將火腿再加工或是作為輔料加在其他一些食材之中， 不瞭解這方面知識的朋友可以看一下下面的詳細介紹。

火腿鮮蝦粥

菜譜做法：

1.大米洗淨用水浸泡半到一個小時， 放砂鍋里加滿水， 煮開轉小火

2.蝦去皮留尾巴部分， 背上劃開， 火腿切粒。 薑切絲， 蔥切末

3.粥煮到差不多有些稠的時候加入火腿粒， 再稍煮一會

4.加入沙拉油， 攪勻， 再加入薑絲和蝦， 加鹽調味，

海苔火腿蒸蛋羹

菜譜做法:

1雞蛋一個調散， 加入切成丁的火腿， 倒入1：1的溫水調勻

水也可以多一些比較嫩看個人的口味可以放少許鹽

2.撇去表面的浮沫或者過濾， 這樣蒸出來比較嫩， 表面比較平滑

放入一些油， 加入切好的海苔， 也可以等蒸好後再放

個人認為這樣吃海苔的味道能更好的融合在雞蛋中

3.用保鮮膜包上或加蓋， 這樣蒸汽就不會滴在表面

上鍋蒸7-8分鐘， 用筷子插一下中間不粘就好了

關火以後等1， 2分鐘再拿出來稍冷就可以吃。

看完上面的關於火腿的打法大全的詳細介紹之後， 相信大家現在對於火腿的作法都有所瞭解了， 在我們生活中， 我們喜歡火腿的朋友，