健康食療

藥茶服用的五大注意事項

(一)根據病情和體質及自身耐受情況合理選用藥茶, 適當掌握其用量, 不宜過少, 亦不可超量飲用。

(二)飲用以趁熱為宜, 一般不隔夜再用。 現制現服為佳, 禁忌煎湯後隔數日飲服。

(三)服用發汗解表類的藥茶, 宜溫飲頓服, 不拘時候, 病除即止。 發汁以微微汗出為度, 不可大汁淋漓, 以免虛脫。 補益藥茶宜在飯前服, 使之充分吸收;對胃腸道有刺激性的藥茶, 宜在飯後服, 以減輕對胃腸的刺激;安神類藥茶, 宜晚上臨睡前服;咽喉疾患所用的清咽茶等, 則宜沖泡後慢慢濕潤於咽部再緩緩飲服;治療泌尿系感染的藥茶,

則要持續多次頻服, 以保持泌尿道中的藥物濃度, 同時稀釋尿液, 清潔尿路, 有利於濕濁廢物迅速排出;防疫藥茶, 宜掌握流行性季節選用;老年保健藥茶和治療慢性病的藥茶, 應做到經常化和持久化。

(四)若需製作茶塊(茶餅), 應趁熱做, 以防溫度過低使粘性減弱, 不易成型。 並應儘量縮短製作時間, 防止放置過久而腐敗變質, 夏季更應注意。

(五)由於藥茶所用的容器體積很小, 溶媒及藥量少, 所以不宜使用藥質蓬鬆、劑量大的藥物製劑。 此外, 也不宜使用有毒性的藥物及有效成分難溶于水的藥物。