哪些羅漢果食療方有助于減肥
現代醫學研究證明, 羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品, 羅漢果中含有豐富的糖甙, 具有降血糖作用, 可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
羅漢果可研為果汁飲用, 或以干品研末, 濾汁煮米食用。 古方中醫專業人士為您介紹兩種羅漢果的吃法:
(1)糖果飲
原料:羅漢果250克, 白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎, 加水適量煎煮, 共煎3次, 每次煎半小時, 以小火蒸去水氣使其成粘稠狀, 晾涼拌入白砂糖, 混勻, 曬干, 壓碎裝瓶備用。 每次取10克左右以開水沖泡飲之。
(2)羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克, 粳米50克, 精鹽、味精適量。
制法:將羅漢果壓碎, 加適量清水煎煮, 共煎3次, 用紗布濾去渣備用。
粳米以水淘洗干凈, 入羅漢果湯汁中煮粥, 粥沸時移小火繼續煮, 直至米爛, 加入精鹽、味精即可食用。