初秋這五種潤肺茶最養生
秋季氣候干燥, 容易傷肺。 肺氣虛, 則容易生病。 所以秋季的飲食應以潤燥、滋陰、潤肺為主。 茶是很多人生活中離不開的飲品之一,
姜蘇茶
生姜、蘇葉各3克, 將生姜切成細絲, 蘇葉洗凈, 用開水沖泡10分鐘代茶飲用。 每日2劑, 上下午各溫服1劑。 有疏風散寒、理氣和胃之功, 適用于風寒感冒、頭痛發熱, 或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。 此方以藥代茶, 味少而精, 實用簡便。
蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克, 加少量食鹽, 先將白蘿卜洗凈切片煮爛, 略加食鹽調味(勿放味精), 再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用, 每天2次不拘時限。 有清熱化痰、理氣開胃之功, 適用于咳嗽痰多、納食不香等。
白蘿卜營養豐富, 含鈣且有藥用價值, 可清熱化痰,
銀耳茶
銀耳20克, 茶葉5克, 冰糖20克。 先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯, 攪拌均勻服用。
有滋陰降火, 潤肺止咳之功, 適用于陰虛咳嗽。 銀耳是食藥兩用滋補佳品, 內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。 藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。 銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力, 配茶葉取其消痰火于利濕之中, 兼有消炎之功效。
橘紅茶
橘紅3克, 綠茶5克。 用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。 每日1劑隨時飲用, 有潤肺消痰;理氣止咳之功, 適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。 此茶以橘紅宣中理氣,