飲食禁忌

盤點抗衰延壽食品

近年來, 科學家們通過研究探索, 推出一些食物, 每天吃下列食物中的兩種, 就可增強體質, 延緩衰老。

蘑菇:

營養豐富、提高免疫力、減肥, 蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分, 但熱量很低, 常吃也不會發胖。 且蘑菇所含有很高的植物纖維素, 可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。 蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多, 可促進人體的新陳代謝。

菠菜:

不貧血, 體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。 菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要, 懷孕期間補充充足的葉酸, 不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶,

還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

番茄:

防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

吃番茄注意六個禁忌

(1)不宜和黃瓜同時食用

(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

(3)空腹時不宜食用

(4)不宜食用未成熟的番茄

(5)不宜長久加熱烹製後食用

(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

番茄中含大量維生素C, 每100克番茄中含有20-30毫克維生素C。 維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。 而黃瓜中含有多量維生素C分解酶, 將它們同時吃可使番茄中的維生素C遭到破壞。