什麼湯下火最好？

夏天到來了， 天氣是又熱又乾燥的， 渾身上下全都是火氣， 感覺給自己一個爐子， 自己都能點燃， 那麼， 什麼湯下火最好？

最下火的湯首選是解暑絲瓜湯， 不言而喻， 解暑絲瓜湯能夠解除熱氣， 清熱止咳， 化痰涼血。 第二下火的湯是豆腐黃瓜湯， 豆腐和去皮的黃瓜在一起熬制， 可以當作下午茶來飲用， 能夠清熱解毒， 養胃潤肺的功效。 第三下火的湯是銀耳蓮子羹， 清爽的銀耳在蓮子的輔佐下， 放上冰糖， 是炎炎夏季最好不過的解暑湯了， 但是， 這都是外因， 最根本的是保持一顆良好而積極向上的心情， 那樣就不會熱了。