熗炒蘆筍尖的做法

蘆筍是一種營養價值及其豐富的蔬菜食材， 家庭餐桌上經常都會出現它的身影， 但大多數人做蘆筍都是白灼， 今天小編給大家介紹一種更好吃的吃法——熗炒， 下面一起來看看熗炒蘆筍尖的做法。

熗炒蘆筍尖的材料：

主料：蘆筍450克，

輔料：辣椒(紅， 尖， 幹)20克，

調料：花椒5克， 香油1克， 鹽2克， 味精1克， 植物油15克

熗炒蘆筍尖的做法：

1.　蘆筍尖洗淨， 鍋中放入水燒開， 投入蘆筍尖煮熟;

2.　鍋內倒油燒熱， 放入幹辣椒和花椒粒炒香;

3.　將蘆筍尖盛入盤中， 調入鹽、味精;

4.　把炒香的幹辣椒和花椒粒倒在蘆筍尖上， 淋上香油， 拌勻即可。

溫馨提示：熗炒蘆筍尖的做法， 就像其它家常菜那樣簡單， 因此家庭餐桌上還沒有這道菜的朋友， 趕緊動手學做一下吧。